空間布置合理
酒吧的空間是一定的,怎樣在有限的空間里讓我們的設計容納的人數(shù)更多呢?
可以把整個酒吧分成若干個區(qū)域,給客人一種包間感覺。這樣的酒吧空間設計的時候就需要根據(jù)不同區(qū)域的客人多少來加以決定??臻g設計的太小給人拘束的感覺,空間過大給人一種空蕩蕩的感覺,又要使客人不感到擁擠和雜亂無章,同時還要滿足客人對環(huán)境的要求。
確定主題
酒吧的主題是整個酒吧的靈魂,不同的主題帶來的視覺體驗也是不同的,呈現(xiàn)在人們面前的感覺也不同。關于裝修主題分別有:現(xiàn)代時尚風、風情別致、金屬搖滾、音樂陶怡、異域風情、情懷格調,每一個主題給大家?guī)淼男睦砩系母惺芤膊槐M相同。
吧臺設計
吧臺為客人提供著便捷的服務,所以吧臺的設計不容忽視,吧臺見于位置的重要性,應設置在最顯眼的位置,當客人邁向酒吧之時,便能看到吧臺的位置,感覺到吧臺的存在。也可以為酒吧不同角度坐著的客人提供著快捷的服務,同時也便于服務員的服務。
市場定位
酒吧如何在酒吧林立的競爭范圍里凸顯,獨特的經(jīng)營特色就是取勝法寶,根據(jù)當?shù)爻鞘械南M水平、文化底蘊、娛樂方式、消費習慣結合因地制宜的策劃出一套適合當?shù)匚幕姆桨?。比如某酒店品牌在北京、上海、廣州等一線城市進行投資,并以其獨特的音樂優(yōu)勢屢獲成功,風靡一時,但是二線城市消費市場,消費群體的生活方式和消費品味都不相同,就會使酒吧無法適應當?shù)氐氖袌霏h(huán)境,因此失利。
消防安全
酒吧裝修設計中的還有一個最重要的就是消防安全工程,酒吧作為公共場所,一旦發(fā)生危險都是要有安全通道和消防工程的,消防栓、滅火器、等的配備和定期檢查,維護也顯得尤為重要,對服務員的安全培訓也是不容無視的一項。這樣才能夠充分的保證酒吧老板的財產(chǎn)安全。